Внимание
  • Simple Image Gallery Pro Notice: Joomla!'s /cache folder is not writable. Please correct this folder's permissions, clear your site's cache and retry.

Самый большой каравай

Мистецтво та СМІ

Рекорд

17 августа, 2011 года на Национальной Сорочинском ярмарке эксперты НРР, зарегистрировали рекордные размеры и вес каравая, изготовленного хлебозаводом «Салтовский» (г. Харьков).

губернатор

На фотографии директор по производству Инна Руденко и председатель Харьковского областного совета Сергей Чернов


Приятно, что уже который год подряд, Сорочинская ярмарка не перестает удивлять рекордами. Вот и в этом году после торжественного открытия ярмарки  губернатором Полтавской области Александром Удовиченко, НРР произвел финальные замеры презентованного каравая. А накануне, с точностью до десятой доли килограмма были взвешены все 42 готовых части, из которых состоял каравай, а также изделия из теста, изготовленных вручную (подсолнухи, колокольчики, маки, калина, жаворонки), украшающих шедевр.

самый большой каравай

 

По словам экспертов, прошлогоднее достижение Полтавского Хлебокомбината превышено на 145 кг, а диаметр на 21 см. Также побит российский рекорд - каравай весом 243 кг.

 

Уникальность данного изделия еще в том, что он был украшен испеченными гербами районов Харьковской области в количестве 27 шт.

 

Двадцати сотрудникам "Салтовского" удалось превратить 645 кг теста, в настоящее произведение искусства. 
Так же на изготовление пошло: 270 кг муки, 100 кг сахара, 50 кг маргарина , 380 яиц, 108 л воды, 10 кг дрожжей, и 80 кг изюма.

замеры рекорда

 

Итоговый вес каравая составил: 465,1 кг
Высота : 78 см
Диаметр: 2, 21 м
Длина окружности: 6,95 м (среднее значение между верхней и нижней кромками первого слоя).

 

вручение рекорда

Сертификат о рекорде вручен директору по производству Инне Руденко, с чем ее поздравил председатель Харьковского областного совета Сергей Чернов.

Фотографии

 

 

{gallery}stories/iskustvo-i-smi/karavaj/{/gallery}

 

 

Видео

 

 

Пошук рекордів

December 2017
Mo Tu We Th Fr Sa Su
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31