Самый большой коктейль «Лонг Айленд»
Рекорд
Самый большой коктейль «Лонг Айленд» был приготовлен в ресторане "T.G.I. Friday's" 3 мая 2012 года. Объем напитка составил 101 литр или 505 порций!
Специально для такого гигантского коктейля был заказан огромный бокал – хайбол. Готовили рекордный «Лонг Айленд» 5 барменов на глазах у публики.
Неповторимый вкус напитка создается путем поэтапного смешивания 9 ингредиентов по очень точной рецептуре. На его изготовление было использовано 17 литров 170 грамм Свит&Сауэр, 40 литров кока-колы, 3 кг свежих лимонов, по 4 литра 40 грамм джина «Бифитер», белого рома «Баккарди», водки «Цельсий-Люкс», ликера «Бризар», армянского коньяка «Арадис» (3*) и 20кг 200гр кристально чистого льда.
Процесс смешивания ингредиентов в хайболе начался в 19час 15мин. 00сек. и закончился в 19 час 21 мин. 04 сек. Таким образом, скорость приготовления составила 6 мин. 4 сек
За процессом приготовления коктейля пристально следили эксперт Национального реестра рекордов Виталий Зорин, который и зафиксировали новое достижение – «Самый большой коктейль в Украине».
Сертификат о рекорде был вручен директору сети ресторанов «Росинтер Украина» Онищук Ярославне.
Эксперт Национального реестра рекордов Виталий Зорин: «Надеюсь, в следующий раз рекордный объем напитка будет достаточным, чтобы искупаться в басейне с коктейлем».
После фиксации рекорда все свидетели этого необычного мероприятия имели возможность продегустировать коктейль «Лонг Айленд» и поднять тост за 10-летний юбилей ресторана "T.G.I. Friday's".
Предыдущий рекорд был установлен в 2011 году: в этом же ресторане "T.G.I. Friday's" был приготовлен самый большой коктейль «Мохито», объемом 100 литров.
Справка о коктейле «Ло?нг-А?йленд айс ти» (Long Island Iced Tea) — популярный коктейль, рецептура которого была придумана в США во времена Сухого закона, когда в подпольных барах подавали выпивку в чайниках и чашках, маскируя коктейли под чай.
Фотографии
https://www.rekord.ua/samyj-bolshoj-koktejl-long-ajlend.html#sigProGalleria9db7e96ee8
?