Рекорд "Самая большая пасха".

Рекорд

Поселок Ялта в Донецкой области занесен в Национальный Реестр Рекордов. Местные жители 24 апреля 2011, в Светлое Воскресение Христова испекли самую большую пасху в Украине.

Гигантский кулич получился высотой 2 метра 30 сантиметров, диаметром 2 метра 10 сантиметров. По своим размерам он превзошел предыдущую пасху, сделанную в Днепропетровской области в 2009 (диаметр – 2 метра, высота 1,90 метра). По заявлению мера ПГТ Ялта Дмитрия Черницы вес пасхи составил рекордных 2100 кг. Хотя этот вес нельзя считать официальным. Поскольку, в отличии от точно измеренных диаметра и высоты пасхи, технология изготовления не позволила представителю Национального Реестра Рекордов достоверно зафиксировать точный вес.

На изготовление пасхи ушло более тонны муки, около 7500 яиц и 280 кг изюма.

Пасха собрана из 152 частей трапециевидной формы и 21 частей круглой формы. Круглыми формами было заполнено центральная часть пасхи. Трапециевидные части поддерживаются деревянными конструкциями, собранными без гвоздей. Деревянные конструкции были обработаны кипящим маслом.

Представитель Национального Реестра Рекордов Степан Шульга, лично произвел все необходимые замеры и вручил меру пгт. Ялта Дмитрию Черница сертификат рекорда.

Как сообщил Национальному Реестру Рекордов Дмитрий Черница:
«На благое дело посельчан благословил настоятель Ялтинского храма Святого Иоанна Златоуста протоиерей Виталий. Поселковый совет закупил металл, а народные умельцы изготовили формы для выпечки. Предварительно мы изучили опыт днепропетровцев, которые испекли пасхальный кулич весом 450 кг, и продумали, как вырезать металл по сегментам. В процессе все равно возникало немало вопросов, на которые нам пришлось искать ответы, но мы со всем справились. Отдельная благодарность представителю Национального Реестра Рекордов Степану Шульге, нашедшего возможность лично присутствовать на нашем мероприятии и проведшего все замеры согласно нашей заявке, отосланной в НРР 29 марта 2011г.»

Приятно, что Ялтинское достижение в разы превзошло пасху, испеченную в тот же день в Ростове-на-Дону (вес – 456 кг, диаметр – 1,4 м, высота 1,3 м).